Erfaringsrapport fra utveksling ved MATE i Budapest høsten 2025

Mitt navn er Siri Gaare Torsteinsbrend, og høsten 2025 dro jeg på utveksling ved MATE (Hungarian University of Agriculture and Life Sciences) ved Budai Campus i Budapest.

Semesteret startet i september, og forelesningsperioden varte til desember. Deretter var det eksamensperiode fra desember til januar. Jeg måtte ha en eksamen i Norge 18. desember og måtte derfor dra tilbake til Norge, men fikk tilrettelegging og kunne ta alle eksamenene mine i desember.

Fag/Emner:

Skolens nettside var dårlig og lite oversiktlig. Jeg hadde fått tilgang til en oversikt over emner jeg kunne velge på utveksling, som jeg hadde lagt inn i OLA, men da jeg kom til Budapest og fikk tilgang til Neptun (Canvas), var det flere av emnene som ikke var mulig å ta. Jeg prøvde gjentatte ganger å ta kontakt med min utvekslingskoordinator ved MATE, men hun svarte ikke på e-post. Dette er generelt et problem jeg opplevde under utveksling i Budapest.

I løpet av utvekslingen tok jeg fire valgfrie emner:

- Advanced Consumer Sensory Methods (ELTUD115N), 4 credits: Emnet handlet om forskjellen mellom sensoriske paneler for forbrukere og trente paneler, samt metoder og evalueringsprosedyrer. Her hadde vi smakstester, og jeg fikk blant annet prøve å bruke VR-briller, mens jeg deltok i en smakstest. Det var en skiftelig flervalgssprøve, og dersom vi var fornøyde med karakteren, trengte vi ikke å ta eksamen.

- Packaging Technology (ELTUD040N), 3 credits: Emnet handlet om å få en forståelse av funksjonen og rollen til ulike typer matemballasje. Her ble karakteren basert på presentasjoner og labrapporter.

- Technology and Product Innovation (ELTUD180N) 5 credits: Emnet hadde som mål å gi kunnskap om behovet for produktutvikling og utviklingstrinnene i matindustrien, fra idé til implementering. For å få signatur fra foreleser, som trengs for å kunne ta eksamen, måtte man fullføre flere presentasjoner og levere tre labrapporter. I dette emnet var det en skiftelig eksamen på skolen.

- Biologi and Cultivation of Fungi (KERTU022N) 3 credits: Emnet handlet om bakgrunn for soppdyrking, kunnskap om de viktigste dyrkningsteknologiene, de viktigste soppartene og utvikling og innovasjon i sektoren. I dette emnet hadde vi en presentasjon og en lab uten labrapport. I slutten av semesteret var det en skiftelig prøve, og dersom vi var fornøyde med karakteren trengte vi ikke å ta eksamen.

I løpet av semesteret hadde jeg en del presentasjoner i alle emner. Dette er noe jeg er vant til fra masteren i bioøkonomi, så det gikk fint. Det var litt uvant i starten å ha presentasjoner på engelsk, men det gikk seg til etter hvert.

Jeg ønsket egentlig ikke å ha lab, men endte opp med å ha det i nesten alle emner. Det var ikke så godt forklart hva emnene gikk ut på når jeg meldte meg opp, men alt var ganske greit å fullføre.

Det var uvant å ha eksamener på skolen som ikke var like strenge som i Norge. Det føltes litt som å være tilbake på videregående, med prøver på penn og papir. Karakterskalaen gikk fra 1-5, der man trengte 2 for å bestå. I noen av emnene fikk man poeng for å holde presentasjoner osv., men ikke i alle.

Personlig utvikling:

Jeg valgte å dra på utveksling for å gi meg selv en utfordring. I tillegg er høstsemesteret i 2.klasse på masteren relativt åpnet for oss. Spesielt siden jeg tok internship på våren og i tillegg tok et juniemne, hadde jeg kun 10 studiepoeng igjen, siden jeg måtte ta kvalitativ metode (5 stp) på høsten. Jeg ville også bli tryggere i engelsk. Alt som styrker CV-en, er også positivt. Jeg var heller ikke på utveksling på bacheloren, og ville derfor ikke angre i ettertid på at jeg ikke dro.

Bolig:

Jeg fikk tips om å sjekke ut ulike Facebook-grupper for å finne bolig, men var redd for å bli svindlet, da flere skrev at dette var en risiko. Derfor valgte jeg å ordne bolig gjennom United Erasmus Housing, som er et byrå som hjelper internasjonale studenter med å finne bolig i Budapest. Her betalte jeg 440 euro, uten strøm for å bo med fem andre Erasmus-studenter fra ulike land i Europa. Dette regnes som en «dyr» leie i Ungarn, men jeg er fornøyd med leiligheten. Jeg bodde med både jenter og gutter fra Tyskland, Belgia og Nederland. Jeg kan anbefale å bo i et kollektiv med andre internasjonale studenter! Standarden på leiligheter i Ungarn er noe lavere enn i Norge, og det var til tider litt kaldt, men totalt sett fungerte det greit.

Om universitetet:

Universitetet jeg studerte ved i Budapest heter MATE Hungarian University of Agriculture and Life Sciences. Hovedcampus ligger i Gödöllö ca. én time utenfor Budapest, mens jeg var på Budai campus, som ligger sentralt i Budapest på Buda-siden av byen. Bygningene var litt slitne, men campus hadde et koselig arboretum som minnet litt om NMBU. Campuset var delt opp i mange små bygninger, så jeg hadde emner i ulike bygg og fikk dermed sett store deler av området. Biblioteket var det eneste stedet som var relativt moderne, så det satte jeg pris på.

Jeg tok emner innen mat, innovasjon og produktutvikling sammen med studenter fra Europa, Asia og Afrika. Emnene har vært interessante. Vi har hatt mange presentasjoner i løpet av semesteret, men det er jeg vant til fra masterstudiet, så det har ikke vært noe problem. Det har vært lærerikt å få testet et annet skolesystem enn i Norge. Her fungerer ting litt annerledes og mye gjøres på papir, men foreleserne mine har vært hyggelige og hjelpsomme.

Språkutvikling:

Jeg ønsket å dra på utveksling for å både bli bedre og tryggere i å bruke engelsk. Jeg tok ikke språkkurs på utveksling. Noe jeg ble overrasket over i Budapest, var hvor mange som ikke kunne engelsk. Språkbarrieren gjorde en del ting litt krevende, men man kommer langt med å prøve å forstå hverandre. Jeg brukte engelsk på skolen, i kollektivet, og ellers ute i byen.

Studentvisum:

Når man oppfyller seg i Ungarn over 90 dager, må man registrere seg hos EnterHungary. Denne prosessen startet jeg tidlig i utvekslingsoppholdet, men det var krevende å få til. Jeg fikk til slutt lagt inn alle dokumenter som trengtes, men når jeg skulle betale for et adressekort, gikk ikke dette med utenlandsk bankkonto. Jeg sendte derfor flere e-poster om dette, men igjen lite svar å få i Ungarn. Dette ordnet seg strengt tatt ikke, men hørte heller ikke noe mer om det i etterkant. Totalt sett fungerte dette ganske dårlig, hvis jeg skal være ærlig.

Vi ber deg også svare kort og presist på disse spørsmålene. Du må gjerne kopiere og lime inn disse spørsmålene i innlegget du skriver:

Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme?

Jeg er fornøyd med utvekslingsoppholdet mitt og vil anbefale andre om å gjøre det samme. Ikke mist håpet med papirarbeidet. Dette vil ordne seg, og det å dra på utveksling er noe alle burde gjøre!

Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta?

Det var krevende å få de emnene jeg opprinnelig ønsket å ta, men jeg er fornøyd med emnene jeg endte opp med, og flere var mer interessante enn de jeg først hadde tenkt å ta.

Fikk du godkjent alle emnene dine da du kom hjem?

Jeg er i den prosessen nå, men regner med at det ikke blir noe problem siden jeg har fullført «spesialiseringen» min på masteren i bioøkonomi og stod fritt til å ta andre emner.

Er du fornøyd med den faglige kvaliteten på universitetet?

Litt både og. Jeg hadde noen forelesere som var veldig engasjerte og flinke, og andre som virket litt mer demotiverte, kom for sent til timene og bare leste opp fra presentasjonene.

Hvor langt rakk midlene du fikk fra Lånekassen/Erasmusstipend?

Det var ikke noe problem å få midlene fra Lånekassen og Erasmus-stipendet til å strekke til! Leien var ikke så dyr, og prisnivået i Budapest er relativt lavt. Det beste med Budapest er at det er en rimelig by å bo i, noe som gjør det lett å spise ute og finne på ting. Månedsbilletten min for kollektivtransport koster rundt 110 kroner.

Oppnådde du det du ønsket ved å dra på utveksling?

Ja! Studentmiljøet i Budapest er veldig bra! Det skjer noe hele tiden, og fikk meg en vennegjeng med norske Erasmus-studenter som jeg fant på mye med.

«Stikkord: Ungarn, MATE, Food Engineering, MSc, Bioøkonomi»

Comments

NMBU-STUDENT PÅ UTVEKSLING

Reis ut i verden så tidlig som mulig! Krysskulturell kompetanse er viktigere enn noen gang. Internasjonal erfaring kombinert med spisskompetanse innenfor ulike fagretninger er mer og mer etterspurt på arbeidsmarkedet. NMBU gir deg mange muligheter til å ta deler av din grad i utlandet gjennom gode samarbeidsavtaler med universiteter over hele verden. "Vi lever i en global verden. Utveksling av personer og informasjon på tvers av landegrenser øker. Internasjonal erfaring vil bli enda viktigere for fremtidens arbeidsliv enn det er for dagens" Kristin Skogen Lund (NHO). Et utvekslingsopphold kan gi deg høyt faglig utbytte og ny og beriket faglig innsikt, men også muligheter til å knytte vennskap og nettverk på tvers av landegrenser. Å studere og leve i et annet land tilbyr en unik mulighet til å se verden fra et nytt perspektiv, samtidig som det er en gylden mulighet til å bli flytende i et fremmedspråk. Erasmus Impact Study viser at studenter...

LIVET I WIEN 2017-2018 - av Kaja Tellefsen Wivestad

Åpen, nysgjerrig og med litt for mye bagasje ankom jeg Schwedenplatz med flybussen, og var i Wien for første gang. Spent på hva det neste året ville bringe, med noen ønsker og mange spørsmål spaserte jeg over broen ved Donaukanal til leiligheten i 2. distrikt. Jeg dro til Wien før universitetet startet. Jeg hadde funnet et privat språkkurs som varte fem uker, og hvor fire uker var kravet for å få språkstipend fra Lånekassen (dette fordi Universitetet, BOKU, kun tilbød et tre ukers kurs). Jeg hadde funnet meg en midlertidig leilighet via en Facebook-side med en arkitektur- og en filosofistudent. Leiligheten lå nær kanalen, var sentral, i et rolig nabolag med mange koselige kaféer og parker. Matthias og Simona, som jeg bodde med, var vel de varmeste og beste menneskene jeg kunne møtt. De viste meg gladelig rundt til lokale skatter i byen; utekinoer, takterrasser og parker. De viste meg de beste sykkelrutene og inviterte meg til fester og middager med venner. Språkkurset jeg ...

Erfaringrapport fra Wageningen, Nederland

Erfaringrapport fra utveksling i Wageningen, Nederland, høsten 2017. Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Jeg studerer matvitenskap og ernæring, og innen dette fagfeltet er det veldig mange emner å velge blant ved universitetet i Wagenignen, hvor de aller fleste undervises på engelsk. I utgangspunktet fant jeg emner som kunne erstatte alle fagene mine ved NMBU. Emneansvarlige ved NMBU var veldig medgjørlige, slik at man skulle kunne skrive en oppgave etter hjemkomst dersom emnet ikke kunne erstattes hundre prosent. Dette er tilfellet for ett av fagene jeg tar. Det man må være obs på er at ett emne kun går i én periode, enten som morning - eller afternoon course, og ved Wageningen er det seks ulike perioder. Jeg opplevde flere ganger da jeg skulle velge emner, at noen av de emnene jeg ønsket å ta, gikk i en annen periode. Men det er uansett vanskelig å ikke finne et interessant emne som kan erstatte noen av fagene ved NMBU. Er du fornøyd med den faglige kval...

Erfaringsrapport Lincoln University, New Zealand

Erfaringsrapport Lincoln University, New Zealand Magisk natur i New Zealand! Fag/Emner: -LASC 604 - Agricultural-Environmental landscape management Erfaring: Spennende vinkling paa rural utvikling. Dyktig laerer med navn Simon Swaffield. Jeg laerte hvordan turisme, landskapsarkitektur og landbruk kan kombineres i planlegging. Jeg sammarbeidet med andre studenter fra andre fagfelt som floy til New Zealand for aa delta paa kurset. Kurset var delvis nettbasert, resten bestod av et to ukers intensivt kurs med feltarbeid i August. Kurset var ferdig i August. Mye forvirring under gruppearbeidet, siden faa hadde faglig bakgrunn innenfor landskapsarkitektur/ byutvikling. Ville ikke tatt dette kurset igjen paa grunn av gruppearbeidet, siden det for det meste var jeg som matte fungere som laereren i gruppa. Resten av faget var straalende. Eksamensform og antall: Muntlig presentasjon av gruppeprosjekt telte mest for karakteren. Innleveringer: 1. Indi...

Wageningen høst 2022

August Aalstad, master i bioøkonomi Om universitetet : Wageningen er alt i alt en nydelig grønn perle , rik på mangfoldige og levende omgivelser - både kultur og natur. Fint å sykle rundt eller gå tur i nærliggende skog og landlige områder, langs dikene og naturområdet rett utenfor sentrum (med frittgående hester og kuer og et spetakkel av flotte fugler), ned til Rhinen for bading og piknik, til Arboretet eller byens nydelige grønne parker, rundt på campus og hippielandsbyen Drouvendal, eller i byens mange sjarmerende nabolag, kafeer og spisesteder, lokale butikker og bruktmarkeder. De har åpent marked i sentrum på onsdager og lørdager, men maaasse herlig mat og folk og liv og røre… Og generelt et magisk utvalg av vegetar! Noe for enhver smak :) Wageningen har et veldig grønt, mangfoldig, internasjonalt og innovativt miljø . Bærekraft er et stort fokus. Dette reflekteres i både menneskene , foreningene, omgivelsene, studiene, undervisningen, forskningen og innovasjonen som fore...

Hawaii Pacific University - Høst 2017

Hawaii er for de fleste kjent for kokosnøtter, endeløse strender og hula-dans. Øyene representerer dette, men også så mye mer. Det er mulig å ta mange flotte turer opp i de gamle lavaformede fjellsidene, oppleve ”tidepools”, teste ut og utvikle surfeferdighetene, bli kjent med en kulturrik befolkning, se en aktiv vulkan og mange, flotte og eksotiske dyr. Jeg valgte å dra på utveksling for å oppleve noe nytt, både skolemessige og sosialt. Jeg lærte mye av å flytte til et nytt land med nye skoleordninger og fag. Det å få en annen innsikt i mitt fag ser jeg på som en styrke og en god erfaring for fremtidig jobb og karrieremuligheter. Jeg fikk større innsikt i potensielle jobber også, da professorene kunne fortelle om sine arbeidserfaringer og sin karriere. Skolen har god erfaring med å ta i mot internasjonale studenter. Du blir godt tatt i mot av veiledere, og det finnes flere sosiale arrangementer hvor du kan bli kjent med andre studenter. Høsten 2017 dro je...

Erfaringsrapport, San Diego State University

Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme? Ja, veldig fornøyd. San Diego State University, SDSU, har et annerledes skolesystem enn i Norge. Det er også et mye større universitet (30 000 studenter), så det var interessant å oppleve det. For min egen del var det å se hvordan dette fungerte, prøve noe nytt og å lære om vannsystemene i et område som opplever tørke. Dette er relevant ettersom jeg studerer Vann- og Miljøteknikk. Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Det er definitivt vanskeligere å få emnene på SDSU enn på NMBU. Som utvekslingstudent så ender man sist på ventelisten til emnene. På https://sunspot.sdsu.edu/schedule/search kan man finne emnene og se hvor mange plasser det er igjen. Det krever koordinering og planlegging for å lage sin egen timeplan slik at emnene/labbene ikke overlapper. Større fag som feks kjemi eller statistikk så er det enkelt å være med i timen og ta eksamen. D...

Utveksling i Budapest

Høsten 2017 var jeg på utveksling i Budapest, ved Szent Istvan University. Her tok jeg mitt fjerde år på landskapsarkitektur. Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme? Jeg er veldig fornøyd med utvekslingsoppholdet. Grunnen til at jeg valgte å dra til Budapest, er at jeg ville oppleve å bo i en europeisk storby etter 3 år i Ås. Budapest har jeg besøkt en gang tidligere, og hadde et veldig positivt inntrykk av byen. Passe størrelse, nydelig arkitektur, god atmosfære og stort internasjonalt miljø. Samtidig er byen fortsatt autentisk, og ikke ødelagt av for mye turisme som enkelte andre europeiske storbyer. Dette er en gøy by å være ung i, og jeg anbefaler Budapest på det sterkeste! Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Ja, ettersom planen min var å ta masteremner fra det internasjonale MLA-programmet. Etter en uke på universitetet ble jeg meldt av alle fagene, og fikk beskjed om at disse ikke ...

Utveksling til Loyola Andalucia i Sevilla

Det å dra på utveksling er en utrolig fin måte på å utforske andre kulturer, land og ikke minst deg selv. Man lærer utrolig mye og får opplevd ting man kanskje ikke får gjort hjemme i Norge. Jeg har tidligere vært på utveksling to ganger og sitter igjen med mange gode opplevelser og følte en tredje utveksling i Sevilla ikke ville skuffe og det gjorde det heller ikke. Fag/Emner Jeg tok seks fag: «Human resource management» «Economic Policy” “Operation Management” “Management Control” “Corporate Finance” “Economic Policy” Det akademiske nivået var for min del hel greit, men det var mange i klassen som syntes disse fagene var utrolig vanskelige. Vi hadde oppgaver som skulle innleveres i alle fag, små prøver og midterms som var en del av karakteren man fikk i tillegg til en avsluttende eksamen. Den desidert beste faget i følge meg var «Economic Policy» med Umed Temurshoev. Han er utrolig dyktig og fagene hans er mye mer krevende enn de andre jeg hadde, men utrolig lærerikt...

Erfaringsrapport fra University of Padova, Italia

University of Padova, Italia Jeg valgte å dra på utveksling for å utforske et annet land og for å kunne komme under huden på kulturen deres. Og det føler jeg virkelig jeg har fått gjort. Som mål hadde jeg å lære meg språket, noe som jeg begynner å mestre, og syns er veldig gøy. Har lært å bli mer selvstendig, og søke etter nye utfordringer. Jeg mener utveksling gjør alle godt å ha på CV, siden dette viser man ikke er redd av å gå utenfor komfortsonen sin. Jeg tar fem fag, innenfor biologi, språk og dyrevelferd. Det har vært et lærerikt semester, men har merket en del til manglende engelskkunnskaper hos lærerne. Nesten alle fagene har deleksamener spredt ut over semesteret, som til sammen utgjør sluttkarakteren, men man kan også la være å ta disse og heller ta en stor eksamen på slutten av semesteret hvis ønskelig. Lite/ingen lekser eller innleveringer. Jeg har bodd i studentbolig forsynt av studentskipnaden her nede, og det har vært veldig greit. Lav pris, bra standard og...

NMBU-Student På Utveksling

Search This Blog