Skip to main content

Utveksling ved Aarhus universitet, AU, i Danmark - Høsten 2023

Jeg studerer matvitenskap og ernæring og høsten 2023 var jeg på utveksling ved Aarhus universitet, AU, i Danmark..

 




I august 2023 startet mitt utvekslingsopphold. Første uka møtte jeg opp på «AU intro days» som er et arrangement som universitetet arrangerer der man får informasjonen om universitetet, samt uthenting av studentkort. Der fikk jeg møte og bli kjent med andre utvekslingsstudenter. I tillegg hadde mitt fakultet (natural og technical science) en fadderordning gjennom iMentor. Det fungerte veldig fint, og før ankomst hadde jeg allerede fått en Mentor jeg kunne stille spørsmål til, både om universitetet og Aarhus by. Gjennom hele semesteret hadde iMentor arrangementer man kunne stille opp på.

 

Emnene jeg tok var: “food quality and processing” (10 ECTS) og “Health Science 1” (10 ECTS). Begge emnene foregikk på dansk. I begynnelsen var det mange nye inntrykk, litt uvant og litt vanskelig å forstå alt foreleser sa, men etter noen uker inn i semesteret var det lettere å forstå og alt ble mye lettere og det var derfor ingen problem å ta fagene på dansk.

 




Emne «health science 1» tok for seg grunnleggende anatomi og fysiologi. Undervisningsformen var klasseromundervisning. Det ble gitt ut oppgaver til forelesningene hver uke, som var eksamensrelevante. Eksamen var 4 timer skriftlig skoleeksamen med hjelpemidler.

 

Emne «food quality and processing» tok for seg matkvalitet, sensorikk, matvaretrygghet og prosesseringsmetoder. Undervisningsformen var klasseromsundervisning i tillegg til 3 øvelser der labrapport måtte leveres inn og godkjennes. Øvelsene var interessante, og samarbeidet under øvelsene gjorde at man ble bedre kjent med klassen. Eksamen var 4 timer skriftlig skoleeksamen med hjelpemidler.



 

Aarhus universitet har de fleste eksamener i januar. Dette var en ulempe da undervisningen var ferdig før jul og jeg flyttet hjem fordi jeg ikke lengre hadde boligkontrakt. I tillegg ønsket jeg å ta januarblokk på NMBU. Jeg var heldig og fikk en eksamensdato i desember og en i januar. Dette gjorde at jeg kunne ta januarblokk her på NMBU og reise tilbake igjen til Aarhus for å ta eksamen i januar.

 

Jeg valgte å dra på utveksling fordi jeg synes det virket spennende å bo i et annet land og få nye inntrykk både sosialt og faglig. I tillegg gjorde studieprogrammet mitt det mulig for meg å reise og da var valget enkelt. Jeg stod da helt fritt til å velge akkurat de fagene jeg ville ta.

 


Før jeg reiste brukte jeg mye tid på å finne et sted å bo. Jeg søkte meg først inn på Aarhus sin studentboligside og jeg fikk plass i et kollegie relativt raskt, men denne lå langt unna både sentrum og universitetet. Alle studentboligene som ligger sentralt er det lange ventelister på, så det er lurt å være tidlig ute hvis det er slik man vil bo. Siden jeg hadde et sterkt ønske om å bo så nærme sentrum som mulig takket jeg nei til studentbolig og forsøkte heller å finne et ledig rom i kollektiv som jeg kunne fremleie i et semester. Jeg bruke facebook-siden «Lejligheder til salg og leje i Aarhus». Etter mange søknader sendt og intervjuer fikk jeg plass i et kollektiv med to danske jenter midt i sentrum. Prisen på leien var 4000 DKK i tillegg til strøm og internett. Jeg synes det var en fordel å kunne bo med danske studenter for da fikk jeg det danske språket tett på hver dag. Uttalen synes jeg var noe vanskelig, men jeg gjorde meg mer og mer forstått og det ga mestringsfølelse.

 

Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme? 

Jeg er veldig fornøyd med mitt utvekslingsopphold. Jeg fikk utfordret meg til å bli kjent med nye mennesker, bli kjent i en helt ny by og utviklet meg faglig. Alle menneskene jeg møtte, og alle opplevelsene jeg fikk oppleve ville jeg ikke vært foruten. Jeg vil anbefale alle å reise på utveksling. Det gir en så stor glede som man tar med seg videre.

 

Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? 

Det var litt vanskelig å få ta de emnene jeg ville. Jeg ønsket egentlig ta helt andre emner enn det jeg endte opp med å ta. Dette var fordi jeg ikke kunne ta emner på tvers av fakultetene. I tillegg var det et emne jeg ville ta, men som ikke var åpent for utvekslingsstudenter selv om jeg ville ta faget på dansk. Dette skapte litt frustrasjon. Men på grunn av at studieplanen min er lagt opp til å reise på utveksling trengte jeg ikke å erstatte noen emner fra NMBU. Jeg kunne derfor få alle emnene jeg søkte om forhåndsgodkjent av studieveileder. Jeg valgte derfor emner jeg synes virket interessante.

 

Fikk du godkjent alle emnene dine da du kom hjem?

Alle emnene var forhåndsgodkjent av studieveileder før jeg reiste.

 

Er du fornøyd med den faglige kvaliteten på universitetet?

Jeg synes den faglige kvaliteten var bra. Det at det var satt av tid til å gjøre øvelser i undervisningstimen og arbeid på lab ga meg stort utbytte.

 

Hvor langt rakk midlene du fikk fra Lånekassen/Erasmusstipend?

I og med at jeg bodde så sentralt og Aarhus ikke er en altfor stor by trengte jeg ikke bruke mye penger på kollektivtransport. Jeg leide heller sykkel ved å bli medlem i «Swapfiets». Dette fungerte veldig greit for de 4 månedene jeg var der. I tillegg var jeg heldig med lav husleie så jeg bekymra meg ikke over det økonomiske.

 


Oppnådde du det du ønsket ved å dra på utveksling?

Jeg har oppnådd alt jeg ønsket ved å dra på utveksling. Jeg har blitt kjent med nye mennesker, fått nye minner, reist en del og er mange opplevelser rikere. Jeg har også erfart å stå på egne bein og klare meg selv. I tillegg har jeg lært masse nytt om Danmark.

 


Jeg vil oppfordre alle som kan reise på utveksling om å gjøre det. Det er mye å sette seg inn i og fikse før man reiser, men det er det virkelig verdt. Jeg kan se tilbake på mitt utvekslingsopphold som et av de fineste og beste halvårene i livet.



- Synne Bergh Larsen

Stikkord: Danmark, Aarhus Universitet, Agrobiologi, Master, Matvitenskap

 

Comments

Popular posts from this blog

LIVET I WIEN 2017-2018 - av Kaja Tellefsen Wivestad

Åpen, nysgjerrig og med litt for mye bagasje ankom jeg Schwedenplatz med flybussen, og var i Wien for første gang. Spent på hva det neste året ville bringe, med noen ønsker og mange spørsmål spaserte jeg over broen ved Donaukanal til leiligheten i 2. distrikt. Jeg dro til Wien før universitetet startet. Jeg hadde funnet et privat språkkurs som varte fem uker, og hvor fire uker var kravet for å få språkstipend fra Lånekassen (dette fordi Universitetet, BOKU, kun tilbød et tre ukers kurs). Jeg hadde funnet meg en midlertidig leilighet via en Facebook-side med en arkitektur- og en filosofistudent. Leiligheten lå nær kanalen, var sentral, i et rolig nabolag med mange koselige kaféer og parker. Matthias og Simona, som jeg bodde med, var vel de varmeste og beste menneskene jeg kunne møtt. De viste meg gladelig rundt til lokale skatter i byen; utekinoer, takterrasser og parker. De viste meg de beste sykkelrutene og inviterte meg til fester og middager med venner. Språkkurset jeg

NMBU-STUDENT PÅ UTVEKSLING

Reis ut i verden så tidlig som mulig! Krysskulturell kompetanse er viktigere enn noen gang. Internasjonal erfaring kombinert med spisskompetanse innenfor ulike fagretninger er mer og mer etterspurt på arbeidsmarkedet. NMBU gir deg mange muligheter til å ta deler av din grad i utlandet gjennom gode samarbeidsavtaler med universiteter over hele verden.  "Vi lever i en global verden. Utveksling av personer og informasjon på tvers av landegrenser øker. Internasjonal erfaring vil bli enda viktigere for fremtidens arbeidsliv enn det er for dagens"  Kristin Skogen Lund (NHO). Et utvekslingsopphold kan gi deg høyt faglig utbytte og ny og beriket faglig innsikt, men også muligheter til å knytte vennskap og nettverk på tvers av landegrenser. Å studere og leve i et annet land tilbyr en unik mulighet til å se verden fra et nytt perspektiv, samtidig som det er en gylden mulighet til å bli flytende i et fremmedspråk.  Erasmus Impact Study viser at studenter på utveksling

Erfaringrapport fra Wageningen, Nederland

Erfaringrapport fra utveksling i Wageningen, Nederland, høsten 2017.  Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Jeg studerer matvitenskap og ernæring, og innen dette fagfeltet er det veldig mange emner å velge blant ved universitetet i Wagenignen, hvor de aller fleste undervises på engelsk. I utgangspunktet fant jeg emner som kunne erstatte alle fagene mine ved NMBU. Emneansvarlige ved NMBU var veldig medgjørlige, slik at man skulle kunne skrive en oppgave etter hjemkomst dersom emnet ikke kunne erstattes hundre prosent. Dette er tilfellet for ett av fagene jeg tar. Det man må være obs på er at ett emne kun går i én periode, enten som morning - eller afternoon course, og ved Wageningen er det seks ulike perioder. Jeg opplevde flere ganger da jeg skulle velge emner, at noen av de emnene jeg ønsket å ta, gikk i en annen periode. Men det er uansett vanskelig å ikke finne et interessant emne som kan erstatte noen av fagene ved NMBU. Er du fornøyd med den faglige kvalitet

Erfaringsrapport Lincoln University, New Zealand

Erfaringsrapport Lincoln University, New Zealand  Magisk natur i New Zealand! Fag/Emner: -LASC 604 - Agricultural-Environmental landscape management Erfaring:  Spennende vinkling paa rural utvikling. Dyktig laerer med navn Simon Swaffield. Jeg laerte hvordan turisme, landskapsarkitektur og landbruk kan kombineres i planlegging.  Jeg sammarbeidet med andre studenter fra andre fagfelt som floy til New Zealand for aa delta paa kurset. Kurset var delvis nettbasert, resten bestod av et to ukers intensivt kurs med feltarbeid i August. Kurset var ferdig i August. Mye forvirring under gruppearbeidet, siden faa hadde faglig bakgrunn innenfor landskapsarkitektur/ byutvikling. Ville ikke tatt dette kurset igjen paa grunn av gruppearbeidet, siden det for det meste var jeg som matte fungere som laereren i gruppa. Resten av faget var straalende. Eksamensform og antall: Muntlig presentasjon av gruppeprosjekt telte mest for karakteren.  Innleveringer: 1. Individuell rapport fra

Hawaii Pacific University - Høst 2017

Hawaii er for de fleste kjent for kokosnøtter, endeløse strender og hula-dans. Øyene representerer dette, men også så mye mer. Det er mulig å ta mange flotte turer opp i de gamle lavaformede fjellsidene, oppleve ”tidepools”, teste ut og utvikle surfeferdighetene, bli kjent med en kulturrik befolkning, se en aktiv vulkan og mange, flotte og eksotiske dyr. Jeg valgte å dra på utveksling for å oppleve noe nytt, både skolemessige og sosialt. Jeg lærte mye av å flytte til et nytt land med nye skoleordninger og fag. Det å få en annen innsikt i mitt fag ser jeg på som en styrke og en god erfaring for fremtidig jobb og karrieremuligheter. Jeg fikk større innsikt i potensielle jobber også, da professorene kunne fortelle om sine arbeidserfaringer og sin karriere. Skolen har god erfaring med å ta i mot internasjonale studenter. Du blir godt tatt i mot av veiledere, og det finnes flere sosiale arrangementer hvor du kan bli kjent med andre studenter.   Høsten 2017 dro jeg på utve

Erfaringsrapport, San Diego State University

Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme? Ja, veldig fornøyd. San Diego State University, SDSU, har et annerledes skolesystem enn i Norge. Det er også et mye større universitet (30 000 studenter), så det var interessant å oppleve det.  For min egen del var det å se hvordan dette fungerte, prøve noe nytt og å lære om vannsystemene i et område som opplever tørke. Dette er relevant ettersom jeg studerer Vann- og Miljøteknikk. Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Det er definitivt vanskeligere å få emnene på SDSU enn på NMBU. Som utvekslingstudent så ender man sist på ventelisten til emnene. På https://sunspot.sdsu.edu/schedule/search kan man finne emnene og se hvor mange plasser det er igjen. Det krever koordinering og planlegging for å lage sin egen timeplan slik at emnene/labbene ikke overlapper. Større fag som feks kjemi eller statistikk så er det enkelt å være med i timen og ta eksamen. De fa

Wageningen høst 2022

August Aalstad, master i bioøkonomi Om universitetet :  Wageningen er alt i alt en nydelig grønn perle , rik på mangfoldige og levende omgivelser - både kultur og natur. Fint å sykle rundt eller gå tur i nærliggende skog og landlige områder, langs dikene og naturområdet rett utenfor sentrum (med frittgående hester og kuer og et spetakkel av flotte fugler), ned til Rhinen for bading og piknik, til Arboretet eller byens nydelige grønne parker, rundt på campus og hippielandsbyen Drouvendal, eller i byens mange sjarmerende nabolag, kafeer og spisesteder, lokale butikker og bruktmarkeder. De har åpent marked i sentrum på onsdager og lørdager, men maaasse herlig mat og folk og liv og røre… Og generelt et magisk utvalg av vegetar! Noe for enhver smak :) Wageningen har et veldig grønt, mangfoldig, internasjonalt og innovativt miljø . Bærekraft er et stort fokus. Dette reflekteres i både menneskene , foreningene, omgivelsene, studiene, undervisningen, forskningen og innovasjonen som foregår

Utveksling til Loyola Andalucia i Sevilla

Det å dra på utveksling er en utrolig fin måte på å utforske andre kulturer, land og ikke minst deg selv. Man lærer utrolig mye og får opplevd ting man kanskje ikke får gjort hjemme i Norge. Jeg har tidligere vært på utveksling to ganger og sitter igjen med mange gode opplevelser og følte en tredje utveksling i Sevilla ikke ville skuffe og det gjorde det heller ikke. Fag/Emner Jeg tok seks fag:  «Human resource management» «Economic Policy” “Operation Management” “Management Control” “Corporate Finance” “Economic Policy” Det akademiske nivået var for min del hel greit, men det var mange i klassen som syntes disse fagene var utrolig vanskelige. Vi hadde oppgaver som skulle innleveres i alle fag, små prøver og midterms som var en del av karakteren man fikk i tillegg til en avsluttende eksamen. Den desidert beste faget i følge meg var «Economic Policy» med Umed Temurshoev. Han er utrolig dyktig og fagene hans er mye mer krevende enn de andre jeg hadde, men utrolig lærerikt.

Utveksling i Budapest

Høsten 2017 var jeg på utveksling i Budapest, ved Szent Istvan University. Her tok jeg mitt fjerde år på landskapsarkitektur. Er du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å gjøre det samme? Jeg er veldig fornøyd med utvekslingsoppholdet. Grunnen til at jeg valgte å dra til Budapest, er at jeg ville oppleve å bo i en europeisk storby etter 3 år i Ås. Budapest har jeg besøkt en gang tidligere, og hadde et veldig positivt inntrykk av byen. Passe størrelse, nydelig arkitektur, god atmosfære og stort internasjonalt miljø. Samtidig er byen fortsatt autentisk, og ikke ødelagt av for mye turisme som enkelte andre europeiske storbyer. Dette er en gøy by å være ung i, og jeg anbefaler Budapest på det sterkeste! Var det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta? Ja, ettersom planen min var å ta masteremner fra det internasjonale MLA-programmet. Etter en uke på universitetet ble jeg meldt av alle fagene, og fikk beskjed om at disse ikke