Jeg studerer matvitenskap og ernæring og høsten 2023 var jeg på utveksling ved Aarhus universitet, AU, i Danmark..
I august 2023 startet mitt
utvekslingsopphold. Første uka møtte jeg opp på «AU intro days» som er et
arrangement som universitetet arrangerer der man får informasjonen om
universitetet, samt uthenting av studentkort. Der fikk jeg møte og bli kjent
med andre utvekslingsstudenter. I tillegg hadde mitt fakultet (natural og
technical science) en fadderordning gjennom iMentor. Det fungerte veldig fint,
og før ankomst hadde jeg allerede fått en Mentor jeg kunne stille spørsmål til,
både om universitetet og Aarhus by. Gjennom hele semesteret hadde iMentor
arrangementer man kunne stille opp på.
Emnene jeg tok var: “food quality and processing” (10
ECTS) og “Health Science 1” (10 ECTS). Begge emnene foregikk på dansk. I begynnelsen var det mange nye
inntrykk, litt uvant og litt vanskelig å forstå alt foreleser sa, men etter
noen uker inn i semesteret var det lettere å forstå og alt ble mye lettere og det
var derfor ingen problem å ta fagene på dansk.
Emne «health science 1» tok for
seg grunnleggende anatomi og fysiologi. Undervisningsformen var
klasseromundervisning. Det ble gitt ut oppgaver til forelesningene hver uke,
som var eksamensrelevante. Eksamen var 4 timer skriftlig skoleeksamen med
hjelpemidler.
Emne «food quality and
processing» tok for seg matkvalitet, sensorikk, matvaretrygghet og
prosesseringsmetoder. Undervisningsformen var klasseromsundervisning i tillegg
til 3 øvelser der labrapport måtte leveres inn og godkjennes. Øvelsene var
interessante, og samarbeidet under øvelsene gjorde at man ble bedre kjent med
klassen. Eksamen var 4 timer skriftlig skoleeksamen med hjelpemidler.
Aarhus universitet har de
fleste eksamener i januar. Dette var en ulempe da undervisningen var ferdig før
jul og jeg flyttet hjem fordi jeg ikke lengre hadde boligkontrakt. I tillegg
ønsket jeg å ta januarblokk på NMBU. Jeg var heldig og fikk en eksamensdato i
desember og en i januar. Dette gjorde at jeg kunne ta januarblokk her på NMBU
og reise tilbake igjen til Aarhus for å ta eksamen i januar.
Jeg valgte å dra på utveksling
fordi jeg synes det virket spennende å bo i et annet land og få nye inntrykk
både sosialt og faglig. I tillegg gjorde studieprogrammet mitt det mulig for
meg å reise og da var valget enkelt. Jeg stod da helt fritt til å velge akkurat
de fagene jeg ville ta.
Før jeg reiste brukte jeg mye
tid på å finne et sted å bo. Jeg søkte meg først inn på Aarhus sin
studentboligside og jeg fikk plass i et kollegie relativt raskt, men denne lå
langt unna både sentrum og universitetet. Alle studentboligene som ligger
sentralt er det lange ventelister på, så det er lurt å være tidlig ute hvis det
er slik man vil bo. Siden jeg hadde et sterkt ønske om å bo så nærme sentrum
som mulig takket jeg nei til studentbolig og forsøkte heller å finne et ledig rom
i kollektiv som jeg kunne fremleie i et semester. Jeg bruke facebook-siden
«Lejligheder til salg og leje i Aarhus». Etter mange søknader sendt og
intervjuer fikk jeg plass i et kollektiv med to danske jenter midt i sentrum.
Prisen på leien var 4000 DKK i tillegg til strøm og internett. Jeg synes det
var en fordel å kunne bo med danske studenter for da fikk jeg det danske
språket tett på hver dag. Uttalen synes jeg var noe vanskelig, men jeg gjorde
meg mer og mer forstått og det ga mestringsfølelse.
Er
du fornøyd med utvekslingsoppholdet ditt, og vil du anbefale andre studenter å
gjøre det samme?
Jeg er veldig fornøyd med mitt utvekslingsopphold. Jeg fikk
utfordret meg til å bli kjent med nye mennesker, bli kjent i en helt ny by og
utviklet meg faglig. Alle menneskene jeg møtte, og alle opplevelsene jeg fikk
oppleve ville jeg ikke vært foruten. Jeg vil anbefale alle å reise på
utveksling. Det gir en så stor glede som man tar med seg videre.
Var
det vanskelig å få de emnene du ønsket å ta?
Det var litt vanskelig å få ta de emnene jeg ville. Jeg ønsket
egentlig ta helt andre emner enn det jeg endte opp med å ta. Dette var fordi jeg
ikke kunne ta emner på tvers av fakultetene. I tillegg var det et emne jeg ville
ta, men som ikke var åpent for utvekslingsstudenter selv om jeg ville ta faget
på dansk. Dette skapte litt frustrasjon. Men på grunn av at studieplanen min er
lagt opp til å reise på utveksling trengte jeg ikke å erstatte noen emner fra
NMBU. Jeg kunne derfor få alle emnene jeg søkte om forhåndsgodkjent av
studieveileder. Jeg valgte derfor emner jeg synes virket interessante.
Fikk
du godkjent alle emnene dine da du kom hjem?
Alle emnene var
forhåndsgodkjent av studieveileder før jeg reiste.
Er
du fornøyd med den faglige kvaliteten på universitetet?
Jeg synes den faglige kvaliteten var bra. Det at det var satt av
tid til å gjøre øvelser i undervisningstimen og arbeid på lab ga meg stort
utbytte.
Hvor
langt rakk midlene du fikk fra Lånekassen/Erasmusstipend?
I og med at jeg bodde så
sentralt og Aarhus ikke er en altfor stor by trengte jeg ikke bruke mye penger
på kollektivtransport. Jeg leide heller sykkel ved å bli medlem i «Swapfiets».
Dette fungerte veldig greit for de 4 månedene jeg var der. I tillegg var jeg
heldig med lav husleie så jeg bekymra meg ikke over det økonomiske.
Oppnådde
du det du ønsket ved å dra på utveksling?
Jeg har oppnådd alt jeg ønsket ved å
dra på utveksling. Jeg har blitt kjent med nye mennesker, fått nye minner,
reist en del og er mange opplevelser rikere. Jeg har også erfart å stå på egne
bein og klare meg selv. I tillegg har jeg lært masse nytt om Danmark.
Jeg vil oppfordre alle som kan reise
på utveksling om å gjøre det. Det er mye å sette seg inn i og fikse før man
reiser, men det er det virkelig verdt. Jeg kan se tilbake på mitt
utvekslingsopphold som et av de fineste og beste halvårene i livet.
- Synne Bergh Larsen
Stikkord: Danmark, Aarhus Universitet, Agrobiologi, Master, Matvitenskap
Comments
Post a Comment